안녕하세요 겸이네 맘입니다 저번에 경주 감포 시장에 가서 말린 가자미를 사 왔었어요 바로 이렇게 뼈가 다 발라진 가자미요 계속 냉동실에 있다가 이래선 안 되겠다 싶어서 오늘 드디어 검색을 해 본 뒤 가자미조림을 했답니다 ㅎㅎ 두 가지 버전을 했는데요 하나는 어른용 고추장 양념 하나는 아이용 간장 양념으로 만들었답니다 고추장 가자미 조림 과정 샷은 생략하고요 ㅎㅎ 저도 유튜브 보고 따라 했는데 양념장에 들어가는 재료가 엄청 많더라고요 그래서 집에 없는 건 생략하고 만들었는데 맛은 괜찮았어요 제가 본건 좀 더 큰 조각으로 말린 가자미, 말린 갈치 조림이었는데요 양념장이 조금 많아 보였는데 그래도 괜찮았답니다 사진상으론 거의 양념뿐이 안 보이네요 ㅎㅎ 요즘은 보기에도 맛있어 보여..
