복숭아 보관법, 복숭아 효능 알아보기

안녕하세요^^
겸이네 맘입니다

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며칠 전 같은 라인에 사시는 분이
차를 긁은 것 같다고 연락이 왔어요
그래서 보니 뒤 범퍼 쪽에 둥글게 살짝
긁혔더라고요
솔직히 제가 워낙 여기저기 긁어놨고
매일 보는 주민분이라 신랑이랑
괜찮다고 신경 쓰시지 말라고 했거든요
그러니 죄송하다고 보험 처리해드린다고
계속 그러셔서 괜찮다고 그냥 없던 일로 했답니다~~
잠시 후 띵똥 소리에 나가보니
복숭아 한 박스를 사 오셨네요
극구 괜찮다고 했는데도
죄송하다고 주고 가셨어요ㅎㅎ
그래서 포스팅할 거리가 생겼답니다^^

 

옹골찬 복숭아 4KG
압량 농협
한 박스라 한꺼번에 못 먹을 것 같아
봉지에 싸서 냉장고에 넣을까? 하다
보관법을 찾아봤어요

 

 

복숭아 보관법

바람이 잘 통하는 장소에 실온 보관하는 것이 좋다.  2 - 3일 후숙 해서 먹으면 당도가 높아진다
빨리 먹지 못한다면 냉장보관하는 것이 좋다
--> 복숭아를 씻지 않고 키친타월에 하나씩 감싼다. 지퍼백에 담아 냉장 보관한다

 

 

 

 

몇 개는 엄마 주고 몇개는 벌써 먹었고 ㅎㅎ
6개 남은 것 키친타월에 하나씩 감싸 냉장고에 잘 넣어 두었답니다

 

 

 

 

복숭아 하나를 꺼내서 깎아봤어요
딱딱한 복숭아가 아닌 물렁한 복숭아였어요
칼이 없어도 손으로 쑥 깎이는~
전 딱딱한 복숭아도 좋지만
이런 물렁한 복숭아를 더 좋아한답니다
한입 베어 무니 복숭아즙이 쭉 흐르면서

달콤하니 너무 맛있네요


그러다 효능도 한번 알아보자 찾아봤지요ㅎㅎ

 

복숭아의 효능

• 항산화 효과 - 비타민 C 가 매우 풍부하여 노화를 방지할 뿐만 아니라 피부의 멜라닌 생성을 억제할 수 있다
• 위장 운동 촉진 및 소화 촉진 - 셀룰로오스와 펙틴을 많이 함유하고 있어 변비를 예방한다
• 철분 풍부 - 빈혈 예방
• 시력 보호 - 비타민 E 가 시력을 유지하고 시력저하를 지연시키는데 도움을 준다
• 피로 회복 - 비타민 B는 신경계를 보호하고 피로를 풀어주며 몸의 에너지를 증가시켜준다
• 콜레스테롤 감소에 도움 - 혈중 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 준다
• 니코틴 제거 - 천연 알칼리 성분 , 구연산, 사과산 등이 체내의 니코틴을 해독하는데 도움을 준다
• 뼈 건강 - 칼슘과 인이 풍부하여 뼈와 치아를 구성하고 튼튼하게 하여 어린아이부터 노인까지 뼈 건강을 챙길 수 있다

 

이렇게 보면 성장기 아이들에게나
담배 피우는 신랑에게나 좋은 과일이네요 ㅎㅎ
역시 제철 과일이 최고인가 봅니다
하지만 복숭아 알레르기 있으신 분들은 조심 또 조심하셔야 돼요
은근히 복숭아 알레르기가 많더라고요

 

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뜬금없는 이야기이지만
신랑이랑 첫째가 진통소염제나 음식에 대한 알러지가 좀 있었는데요
둘째가 나는 왜 알러지가 없냐고? 왜 형아만 있냐고
알레르기도 부러워했답니다 ㅎㅎ
( 안녕 자두야 보면 자두가 알레르기가 생긴 민지를 부러워 해서
일부러 알러지 음식을 찾으러 다니는 장면이 있어요 ㅎㅎ)
질투쟁이 우리 집 둘째랍니다 ^^
모든지 과하거나 잘못 알고 먹으면 독이 될 수도 있으니
내 몸에 맞게 알맞게 맛있게 드시길 바라요 ㅎㅎ