안녕하세요 겸이네 맘입니다 오늘은 경상도식 소고기 무국을 끓여봤어요 며칠 전 신랑이 갑자기 동영상 하나를 보내더니 이런 소고기 무국이 먹고 싶다고 했어요 동영상을 보니 만들 수 있겠다 싶더라고요 ^^ 그래서 아침에 홈플 온라인에서 장을 본 뒤 소고기 무국을 끓였답니다 보통 소고기 무국하면 멀건 무국이라고 생각하실 텐데요 일명 경상도에선 소고기 무국이 뻘겋답니다 ^^ 소고기 무국 재료 무 반토막, 소고기 국거리 400 g , 대파, 콩나물 300g 다진 마늘, 참기름, 국간장, 참치액, 소금, 후추, 고춧가루 1. 먼저 무를 듬성듬성 썰고 대파는 반으로 갈라서 썰어준다 2. 프라이팬에 참기름을 두르고 소고기를 볶다 다진 마늘, 국간장을 한번 휙 둘러서 다시 볶아준다 3. 고춧가루 3숟가락 넣고 잘 볶아준다..
